Tahu Bulat.
Anda bisa memasak Tahu Bulat menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bulat
- Anda perlu 800 gr of tahu putih.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 2 sdt of penyedap masako.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Step by Step Membuat Tahu Bulat
- Siapkan bahan,cuci bersih terlebih dahulu tahu di air mengalir,haluskan baru di saring dan diperas dgn kain/lap bersih sampai air pada tahu habis..
- Campurkan semua bahan pada tahu yg sudah siap di haluskan..
- Saya timbang per 35gr (ikut selera ya) bulat kan sampai adonan habis,setelah selesai simpan di kulkas lebih kurang 3 jam,(me buat adonan malam paginya baru di goreng),kalo belum mau digoreng masih bisa disimpan dlm kulkas utk beberapa hari..
- Goreng diminyak yg banyak dan masukan tahu sebelum minyak panas,kalo tahu sudah mulai ngerapung/mengembang besarkan api dan ditekan"pake penyaring,masak sampai tahu kering dan agak kecoklatan..