Tahu Campur.
Anda bisa membuat Tahu Campur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur yang benar.
Bahan-bahan Tahu Campur
- Anda perlu 1 buah of tahu cina, rendam air garam, goreng.
- Persiapkan 1 genggam of tauge, buang akarnya, seduh air panas.
- Siapkan 1 buah of timun, iris tipis.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Anda perlu 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Persiapkan 5 buah of cabe rawit, saya 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 siung of bawang putih besar.
- Siapkan 1 saset of saus sambal.
- Siapkan Sedikit of terasi bakar.
- Persiapkan Secukupnya of gula merah.
- Anda perlu Secukupnya of garam, penyedap.
- Persiapkan of Pelengkap:.
- Anda perlu of Lontong.
- Persiapkan of Kecap.
- Siapkan of Kerupuk.
- Siapkan of Bawang goreng.
Langkah-langkah Memasak Tahu Campur
- Haluskan semua bahan dengan blender/diuleg, test rasa. Saya di blender..
- Tata di piring saji. Lontong, tahu, ketimun, tauge. Siram dengan bumbu. Taburi bawang goreng. Nikmati dengan kerupuk..
- Enaaak....