Cara memasak Kupat Tahu Campur Ungaran enak dan Sederhana

Kupat Tahu Campur Ungaran.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Campur Ungaran menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Campur Ungaran yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Campur Ungaran

1. Anda perlu of Ketupat / Lontong.
2. Siapkan of Tauge.
3. Anda perlu of Kol Putih iris tipis.
4. Persiapkan of Seledri iris tipis.
5. Siapkan of Tahu Putih (digoreng) potong2.
6. Anda perlu of Bakwan sayur potong2.
7. Siapkan of Tempe (digoreng) potong2.
8. Siapkan of Kecap.
9. Persiapkan of Kacang Tanah goreng (tumbuk kasar).
10. Persiapkan of Petis Udang.
11. Anda perlu of Cabe Rawit Merah.
12. Persiapkan of Bawang Putih.
13. Anda perlu of Bahan kuah.
14. Siapkan of Air.
15. Persiapkan of Gula Merah.
16. Persiapkan of Gula Pasir.
17. Anda perlu of Serai.
18. Persiapkan of Lengkuas.
19. Siapkan of Daun Salam.
20. Persiapkan secukupnya of Garam.
21. Persiapkan secukupnya of Penyedap.
22. Anda perlu secukupnya of Merica.

Step by Step Membuat Kupat Tahu Campur Ungaran

1. Rebus bahan kuah.
2. Siapkan piring ; haluskan cabe dan bawang putih, beri 1sdt petis.
3. Tata ketupat, tahu, tempe, bakwan,kacang tumbuk, kol, taoge, seledri, bawang merah goreng.
4. Siap disajikan dengan kuah panas.