Resep: Tahu walik yang enak

Tahu walik. Lihat juga resep Tahu Walik enak lainnya. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng, hanya bedanya yaitu tahu dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan isi, sedang bagian kulit dalam jadi di luar sehingga, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting,. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap.

Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang bagus.

Bahan-bahan Tahu walik

1. Persiapkan of Bahan isian.
2. Anda perlu 12 sdm of tepung tapioka.
3. Persiapkan 1 sdm of tepung terigu.
4. Anda perlu 1 sdt of kaldu.
5. Siapkan sesuai selera of Daun bawang.
6. Anda perlu 1 sdt of bawang bubuk/ 3 siung bawang di haluskan.
7. Persiapkan 1 sdt of garam.
8. Persiapkan of Air panas.
9. Siapkan of Bahan utama.
10. Anda perlu 10 biji of Tahu coklat saya.

Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court.

Langkah-langkah Membuat Tahu walik

1. Masukkan smua bahan adonan lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis.
2. Potong tahu menjadi dua bagian kemudian balik, sehingga yang bagian dalam diluar dan begitu sebaliknya, lakukan sampai selesai dan masukkan isian tadi sampai smua tahu terisi semua.
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dan disarankan makanya masih hangat serta di sertai dengan sambal/saos sebagai cocolan.. Ini Saya pkai sambel kecap.selamat mencoba.

Makanan khas kota Banyuwangi ini bisa menjadi teman makanan anda di waktu sengga. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya.