Tahu walik. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai.
Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang baik.
Bahan-bahan Tahu walik
- Persiapkan 6 buah of tahu Pong (me: ukuran kecil. 2 rb dpet 6 😁).
- Anda perlu 10 buah of udang.
- Anda perlu 7 Sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sendok of kecap manis.
- Persiapkan Sejumput of gula.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan Sedikit of kunyit & jahe.
- Anda perlu 1 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1 sdt of penyedap.
- Anda perlu 1 helai of daun bawang.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya.
Step by Step Memasak Tahu walik
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, garam n penyedap.
- Tambahkan udang (ulek sebentar) kecap gula, irisan daun bawang, dan daun jeruk, kemudian aduk merata.
- Tambhkn tepung, campur dg 3 sdm air hangat.
- Sobek tahu kemudian balik, ulangi hingga selesai.
- Masukkan 1 sendok adonan k dalam tahu kemudian satukan.
- Goreng tahu saat minyak panas, balik ya biar merata (qlu terlihat kering crispi tandanya sudah masak).
- Angkat dan tiriskan, ini rasanya gurih cocok di cocol dg aneka sambal. Tahu walik ini crispi di luar kenyul2 di dalam 🤭.
Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Memakai isian daging ayam, rasanya krispi di luar dan lembut di Bisa buat sendiri di rumah kok, berikut resep selengkapnya. Tahu Walik Krispi Isi Ayam Simpel. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi.