Cara mudah membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam Paling enak

Tahu Walik Isi Aci Ayam. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Resep tahu walik isi ayam bisa menjadi camilan nikmat untuk keluarga. Campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Cara Membuat Tahu Walik Isi Ayam: Belah tahu, lalu balik bagian dalam agar berada di luar. Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih Sajikan tahu walik isi ayam selagi masih hangat.

Hidangkan bersama saus sambal atau cabai rawit hijau sebagai pelengkap. Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Walik Isi Aci Ayam

1. Anda perlu 6 buah of tahu,potong diagonal menjadi 8 bagian.
2. Anda perlu of bahan aci ayam :.
3. Persiapkan 100 gram of tepung sagu.
4. Siapkan 100 ml of air hangat.
5. Persiapkan 2 siung of bawang putih,haluskan.
6. Anda perlu secukupnya of garam.
7. Siapkan secukupnya of merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
9. Anda perlu 150 gram of ayam giling.

Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.

Step by Step Membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam

1. Goreng tahu sampai kering. Lalu balik tahu sehingga bagian putih/bagian dalam ada di luar..
2. Membuat aci ayam : campur tepung sagu,ayam giling,garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata..
3. Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata..
4. Ambil tahu yang sudah dibalik,isi dengan aci ayam. jangan terlalu penuh agar aci bisa matang sampai bagian dalam tahu walik..
5. Panaskan minyak,goreng tahu walik sampai tahu berwarna keemasan dan kering. gunakan api sedang cenderung besar agar tidak terlalu menyerap minyak dan tahu bisa benar-benar kriuk. angkat,tiriskan..

Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih Cara membuat: a. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b. Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci pedas. Jika tahu walik isi ayam yang tampilannya mirip tahu bakso ini tidak langsung habis, maka bisa di simpan ke dalam freezer menjadi tahu walik frozen sehingga dapat bertahan lama tanpa.