Resep: Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang enak

Kupat Tahu Praktis Anti Ribet.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Persiapkan 2 bj of Ketupat (iris).
2. Siapkan 100 gr of taoge.
3. Siapkan 100 of kol/kubis.
4. Siapkan 4 of Tahu bacem (kalau tak ada boleh tahu kulit).
5. Persiapkan 2 of Tempe bacem (boleh skip).
6. Persiapkan 1 buah of tomat.
7. Anda perlu of Seledri secukupnya (iris lembut).
8. Siapkan of Bahan kuah:.
9. Persiapkan 2 of cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambah).
10. Persiapkan 1 ruas kecil of kencur.
11. Persiapkan 1 siung of kecil bawang putih.
12. Persiapkan of Garam.
13. Anda perlu of Daun jeruk.
14. Siapkan of Gula jawa.
15. Siapkan of Kecap.

Step by Step Membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Iris lembut kol /kubis.
2. Didihkan air rebus kubis dan taoge kurleb 2 menit,jangan terlalu lama nanti matang dan tidak segar lagi,angkat tiriskan.
3. Kuah : haluskan cabe,kencur,bawang,garam,daun jeruk,gula jawa secukupnya,siram air panas kurleb 200 ml tambahkan kecap.koreksi rasa.
4. Tata di piring :tauge,kubis,seledri,kupat,tomat,tahu dan tempe bacem, tuang kuah,taburkan bawang goreng.sajikan.