Cara membuat Sotong temannya tahu bulat Paling enak

Sotong temannya tahu bulat.

Anda bisa memasak Sotong temannya tahu bulat menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sotong temannya tahu bulat yang bagus.

Bahan-bahan Sotong temannya tahu bulat

1. Anda perlu 7 ekor of udang,cuci bersih.kupas kulitnya (resep asli 6 ekor cumi).
2. Siapkan 300 ml of air.
3. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 250 gram of tepung tapioka.
5. Siapkan 80 gram of tepung terigu.
6. Persiapkan 1,5 sdt of garam (saya pakai 1 sdt garam + Royco).
7. Anda perlu of Minyak goreng untuk menggoreng.

Step by Step Memasak Sotong temannya tahu bulat

1. Blender air,bawang putih,garam & udang.rebus hingga mendidih.
2. Campurkan rebusan udang tadi ke dalam campuran tepung tapioka,terigu & royco.aduk rata menggunkan sendok (jika masih lembek bisa ditambahkan tepung tapioka & terigu lagi).
3. Lumuri tangan dengan tepung tapioka,pilin & bentuk memanjang.simpan dalam wadah.
4. Bisa langsung digoreng atau untuk frozen.
5. NB: jika menggoreng,masukkan sotong ke dalam wajan yg berisi minyak dingin.baru nyalahkan kompornya,goreng hingga matang.sajikan.