Resep: Tahu walik yang enak

Tahu walik. Lihat juga resep Tahu Walik enak lainnya. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng, hanya bedanya yaitu tahu dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan isi, sedang bagian kulit dalam jadi di luar sehingga, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting,. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap.

Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang bagus.

Bahan-bahan Tahu walik

1. Persiapkan Secukupnya of tahu goreng.
2. Persiapkan 12 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
5. Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
6. Anda perlu Secukupnya of daun bawang.
7. Siapkan Secukupnya of air panas.
8. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.

Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court.

Step by Step Membuat Tahu walik

1. Pertama kita masukan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang yang sudah di iris halus, masukan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk kedalam wadah lalu aduk rata..
2. Tuang sedikit demi sediki secara bertahap air panas sampai menjadi adonan seperti ini, sisihkan..
3. Potong tahu yang sudah di goreng menjadi 2 kemudian balik tahu dari dalam keluar..
4. Lalu isi tahu dengan sedikit adonan lakukan hingga adonan tepung habis..
5. Setelah itu goreng tahu yang sudah di isi tadi kedalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan, jika sudah angkat lalu tiriskan..
6. Tata tahu walik di piring dan siap disajikan selagi masih hangat, selamat mencoba..

Makanan khas kota Banyuwangi ini bisa menjadi teman makanan anda di waktu sengga. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya.