Resep: Tahu Telor Asin yang enak

Tahu Telor Asin.

Anda bisa memasak Tahu Telor Asin menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor Asin yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telor Asin

1. Anda perlu 1 kotak of tahu putih.
2. Siapkan 2 butir of telor asin matang.
3. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 2 siung of bawang merah.
5. Siapkan secukupnya of daun bawang.
6. Anda perlu 1/2 sdt of lada putih.
7. Anda perlu sesuai selera of garam.
8. Persiapkan sesuai selera of gula.
9. Siapkan sesuai selera of cabe merah.
10. Anda perlu 1 butir of telor ayam.
11. Siapkan secukupnya of tepung terigu + tapioka.

Langkah-langkah Membuat Tahu Telor Asin

1. Potong tahu berbentuk dadu dan masukkan ke dalam kocokan telur ayam.
2. Masukkan ke dalam adonan kering tepung terigu dan tapioka.
3. Tambahkan merica, garam secukupnya..
4. Goreng tahu hingga menguning, tiriskan.
5. Masukkan potongan bawang putih, merah, dan cabai besar merah, goreng sampai wangi.
6. Masukkan telor asin yg telah dihancurkan, tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya, dan potongan daun bawang.
7. Aduk sebentar dan siram bumbu telor asin ke atas tahu. Siap untuk disantap!.