Tahu walik. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai.
Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu walik
- Anda perlu 10 buah of tahu pong (tahu kopong).
- Anda perlu 5 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 buah of kentang.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Persiapkan 20 gr of daging ayam (haluskan).
- Persiapkan 2 sdt of merica.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Sambal colek.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya.
Langkah-langkah Memasak Tahu walik
- Belah menjadi 2 bagian tahu pong kemudian di balik..
- Kemudian potong kentang (kotak) wortel (kotak) dan daun bawang. Tumis bumbu halus sampai harus dan masukkan sayur yang telah di potong aduk sampai rata tambahkan merica, penyedap rasa dan garam. Setelah setengah matang masukkan daging ayam dan aduk sampai rata. Tes rasa dan sisihkan.
- Kemudian untuk membuat adonan, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah sudah tidak menggumpal masukkan tumisan kedalam adonan, dan aduk rata..
- Selanjutnya adonan yang telah jadi masukkan ke dalam tahu, kemudian kukus sebentar saja. Dan siap untuk di goreng.
- Goreng tahu dengan minyak yang benar-benar panas. Angkat bila sdh kuning kecoklatan..
- Untuk sambalnya bawang dan cabai di iris dan tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sambil tekan sedikit. Hidangkan.
Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Memakai isian daging ayam, rasanya krispi di luar dan lembut di Bisa buat sendiri di rumah kok, berikut resep selengkapnya. Tahu Walik Krispi Isi Ayam Simpel. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi.