Tahu campur.
Anda bisa memasak Tahu campur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang benar.
Bahan-bahan Tahu campur
- Anda perlu 2 buah of tahu goreng jangan terlalu matang.
- Siapkan 2 of plastik(kemasan @Rp.500 di tkg sayur) Tauge, rebus.
- Anda perlu 1 batang of seledri potong2.
- Siapkan secukupnya of Bawang goreng.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Persiapkan 6 buah of cabai rawit.
- Siapkan 1 1/2 siung of bawang putih.
- Anda perlu Segenggam of kacang.
- Persiapkan secukupnya of Garam dan gula merah.
- Siapkan of Kecap.
- Siapkan of Air hangat.
Langkah-langkah Membuat Tahu campur
- Uleg halus bumbu halus beri kecap air hangat, garem tes rasa.
- Potong tahu bentuk dadu lalu masukkan ke bumbu halus kemudian agak dibejek2 (ditekan2).
- Tata tahu di piring, kemudian tauge, lalu seledri siram dg bumbu lalu taburi bawang merah goreng.
- Siap disantap.