Cara mudah membuat Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso Sederhana

Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso.

Anda bisa memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso yang bagus.

Bahan-bahan Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Siapkan 1 ikat of kacang panjang, lalu dipotong.
2. Persiapkan 3 butir of bakso sapi, iris-iris.
3. Siapkan 4 buah of tahu, digoreng lalu di potong-potong.
4. Anda perlu 2 cm of lengkuas digeprek.
5. Persiapkan of Bumbu halus :.
6. Siapkan 8 buah of Cabe merah.
7. Persiapkan 5 buah of Cabe rawit.
8. Persiapkan 6 siung of Bawang merah.
9. Anda perlu 3 siung of Bawang putih.
10. Persiapkan Secukupnya of garam.
11. Anda perlu Secukupnya of gula putih.
12. Persiapkan 1 sdm of saus tiram.
13. Persiapkan Secukupnya of air.

Step by Step Memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Siapakan bahan-bahannya.
2. Haluskan bumbunya..
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas. Tumis sampai aroma wangi lalu tambahkan secukupnya air..
4. Tunggu airnya mendidih, baru masukkan kacang panjang, aduk sampai merata lalu tambahkan tahu goreng dan bakso, garam, gula putih dan saus tiram. Aduk sampai merata..
5. Test koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..