Tahu Walik Aci. Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.
Cara Membuat Tahu Walik Aci Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai.
Anda bisa memasak Tahu Walik Aci menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Aci yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Walik Aci
- Anda perlu 10 buah of tahu pong.
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 1 buah of wortel potong dadu.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang iris.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of penyedap jamur.
- Persiapkan Secukupnya of air panas.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Step by Step Membuat Tahu Walik Aci
- Belah tahu pong jadi 2, keluarkan isinya lalu balik tahu. Sisihkan..
- Campurkan isian tahu dengan duo tepung, telur, wortel, daun bawang, beri bumbu halus, beri garam, lada, dan penyedap tambahkan air sedikit sedikit sambil aduk sampai kental..
- Isi tahu dengan adonan aci sampai penuh. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Tahu siap dinikmati dengan cabe rawit ato saos sambal..
Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.