Resep: Tahu Walik Aci enak dan Sederhana

Tahu Walik Aci. Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.

Cara Membuat Tahu Walik Aci Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Aci yang benar.

Bahan-bahan Tahu Walik Aci

1. Persiapkan 10 buah of Tahu pong.
2. Siapkan 15 sdm of Tepung tapioka.
3. Siapkan 5 sdm of Tepung terigu.
4. Anda perlu 1 buah of Wortel.
5. Persiapkan 1 batang of Daun Bawang.
6. Siapkan 1 batang of seledri.
7. Anda perlu 1 butir of Telur.
8. Anda perlu 1 sdt of Lada bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt of Garam.
10. Anda perlu 1 sdt of Kaldu jamur.
11. Persiapkan 100 ml of Air panas.
12. Siapkan of Bumbu Halus:.
13. Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
14. Persiapkan 1/4 sdt of Ketumbar.

Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.

Langkah-langkah Memasak Tahu Walik Aci

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih wortel, daun bawang dan seledri lalu ris halus. Untuk wortel bisa dipoting dadu..
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, wortel, daun bawang dan seledri, telur, lada, garam, serta kaldu jamur. Campurkan hingga rata. Sedikit demi sedikit masukkan air panas lalu aduk hingga adonan tercampur rata..
3. Belah tahu lalu dibalikkan, bagian dalam tahu menjadi di luar..
4. Isi tahu dengan adonan, lalu goreng pada minyak panas. Goreng hingga kering dan kekuningan. Tahu siap disantap selagi hangat dengan cabai rawit atau saus sambal..

Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.