Tahu Bulat bydeesawitri.
Anda bisa memasak Tahu Bulat bydeesawitri menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bulat bydeesawitri yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bulat bydeesawitri
- Anda perlu 500 of gr/ 8 tahu putih ukuran sedang.
- Anda perlu 2 of bawang putih, parut.
- Anda perlu 1 of telur.
- Persiapkan 1 sdt of baking powder double acting (me : herkules).
- Anda perlu 1/2 sdt of totole.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt of garam.
- Anda perlu of Minyak goreng.
- Anda perlu of Serbet bersih, saya ambil yg baru terus dicuci dulu ya.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bulat bydeesawitri
- Siapkan bahannya. Hancurkan tahu dengan garpu.
- Peras tahu dengan serbet sampai tahu tidak berair.
- Campurkan tahu dengan semua bahan dan bumbu, aduk rata..
- Ambil 1 sendok makan tahu, bentuk bulat² kemudian masukkan kedalam wadah, tutup dan simpan dikulkas selama 3-4 jam.
- Setelah 3-4 jam, ambil tahunya, masukkan ke penggorengan yg berisi minyak dingin. Setelah itu baru nyalakan kompor dengan api kecil. Tunggu sampai minyak panas dan goreng tahunya sampai mengembang dan kecoklatan.
- Beri saus atau taburan cabai bubuk sesuai selera.