Name: Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: Ayam fillet potong2 sesuai selera; Kecap bango 1 botol kecil + 1 bungkus kecil; 5 sdm minyak; 1 buah kentang; 5 buah tahu; 1 sdm penyedap rasa ayam; secukupnya Garam; 1 gelas air mateng; Bahan yang dihaluskan :; 1 potong pala; 2 bungkus jinten; 1 sdm lada bubuk; 3 buah bawang putih; 1 ruas jahe; Bahan tambahan :; 1 ruas laos di geprek; 3 daun salam; 3 sereh digeprek; 1 buah Kayumanis; 4 buah Bawang merah di iris2

Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan.

Anda bisa membuat Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan

Anda perlu of Ayam fillet potong2 sesuai selera.
Persiapkan of Kecap bango 1 botol kecil + 1 bungkus kecil.
Persiapkan 5 sdm of minyak.
Anda perlu 1 buah of kentang.
Siapkan 5 buah of tahu.
Persiapkan 1 sdm of penyedap rasa ayam.
Siapkan secukupnya of Garam.
Siapkan 1 gelas of air mateng.
Anda perlu of Bahan yang dihaluskan :.
Siapkan 1 potong of pala.
Anda perlu 2 bungkus of jinten.
Anda perlu 1 sdm of lada bubuk.
Siapkan 3 buah of bawang putih.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Siapkan of Bahan tambahan :.
Persiapkan 1 ruas of laos di geprek.
Anda perlu 3 of daun salam.
Anda perlu 3 of sereh digeprek.
Anda perlu 1 buah of Kayumanis.
Persiapkan 4 buah of Bawang merah di iris2.

Step by Step Membuat Semur Ayam Betawi #bikinramadanberkesan

Potong2 ayam fillet.
Siapkan penggorengan masukan ayam bumbu halus minyak dan kecap, lalu diremas2 supaya bumbu meresap.. didiamkan sekitar 15menit.. lalu hidupkan kompor.
Abis itu tambahkan daun salam, laos, sereh, kayu manis dan laos.
Lalu tambahkan kentang dan tahu.
Aduk2 sampai rata, tambahkan air secara bertahap jangan sekaligus.
Matikan kompor dan sajikan.