Resep: Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong.

Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong Anda bisa memasak Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong yang baik.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong

  1. Persiapkan 1/4 of Kulit Sapi (cecek).
  2. Anda perlu 1 of kubik tahu.
  3. Persiapkan 1 of kubik Tempe.
  4. Anda perlu 1 Buah of Terong.
  5. Persiapkan 1/2 plastik of Ale (boleh skip).
  6. Anda perlu 1 Buah of Labu Siam.
  7. Anda perlu of Bumbu Halus :.
  8. Anda perlu 8 of Bawang Merah.
  9. Siapkan 7 of Bawang Putih.
  10. Anda perlu 4 of Kemiri.
  11. Persiapkan 2 ruas of kunyit/secukupnya.
  12. Persiapkan 3 of Cabe rawit.
  13. Anda perlu of Bumbu Tambahan :.
  14. Anda perlu 15 of Cabe rawit biarkan utuh.
  15. Siapkan 3 buah of Cabe Hijau potong serong.
  16. Siapkan 1 of serai geprek.
  17. Anda perlu 2 bungkus of santan (kara).
  18. Persiapkan 1/2 bungkus of masako bubuk.
  19. Siapkan Secukupnya of merica (saya pakai ladaku).
  20. Anda perlu Secukupnya of garam.

Langkah-langkah Membuat Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong

  1. Rebus cecek / kulit sapi sampai dirasa empuk, kemudian sisihkan dulu.
  2. Potong-potong tahu tempe dan kemudian goreng setengah kering, sisihkan.
  3. Kupas labu dan terong kemudian potong-potong, cuci ale dan kupas kulit kepala dan buang ekor, goreng teeong sebentar kemudian sisihkan.
  4. Haluskan bumbu dan kasih sedikit minyak di penggorengan untuk menumis bumbu halus, masukan serai dan cabe hijau..
  5. Masukkan air, dan masukan labu siam, ale dan cecek, rebus sampai labu agak lembek, kemudian masukan tempe, tahu, cabe utuh, icip, jika semua sudah empuk dan rasa enak, masukan kara, tunggu sampe mendidih, icip, angkat, jangan terlalu lama agak santan tidak pecah..
  6. Sayur Lodeh siap untung disantap, yummy 😋.