Resep: Semur jengkol pedas ala betawi yang enak

Semur jengkol pedas ala betawi. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Semur jengkol dengan kuah kentalnya yang pedas gurih dan menggugah selera makan adalah hidangan spesial di meja makan khas warga Betawi. Anda bisa membuat Semur jengkol pedas ala betawi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Semur jengkol pedas ala betawi yang bagus.

Bahan-bahan Semur jengkol pedas ala betawi

1. Siapkan 1/2 kg of jengkol pilih yg tua.
2. Anda perlu 1 bks of tahu kuning.
3. Persiapkan 3 lmbr of daun salam.
4. Siapkan 2 btg of serai geprek.
5. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
6. Anda perlu 5 sdm of minyak goreng.
7. Anda perlu 1 sdt of garam.
8. Anda perlu of gula merah.
9. Siapkan of kecap manis.
10. Persiapkan 1/2 bks of ladaku.
11. Anda perlu 300 ml of air.
12. Persiapkan of bumbu yg dihaluskan.
13. Persiapkan 15 buah of cabe rawit merah.
14. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
15. Siapkan 3 siung of bawang putih.
16. Anda perlu 1 ruas of jahe.
17. Siapkan 5 buah of kemiri.

Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Copyright. © © All Rights Reserved. Mumpung suami libur.masakin semur jengkol aja.karna kalo hari kerja gak mau d.masakin jengki karna takut toi.selengkapnya.

Step by Step Membuat Semur jengkol pedas ala betawi

1. Rebus jengkol sampai empuk setelah itu di geprek.
2. Goreng tahu sampai warna kekuningan.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.
4. Tambah kan air biarkan mendidih lalu masukan jengkol, daun salam, serai, lengkuas masak sampai air berkurang.
5. Masukan tahu dan tambahkan garam, lada, gulmer, kecap manis.
6. Masak sampai matang dan rasa sudah pas dan enak.
7. Siap untuk di nikmati gaees.
8. Happy cookinmnn.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini! Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.