Cara memasak Tahu Telor Asin Sederhana

Tahu Telor Asin.

Anda bisa membuat Tahu Telor Asin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor Asin yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telor Asin

1. Persiapkan 10 buah of tahu putih, potong2.
2. Persiapkan 2 butir of telor asin, ambil bagian kuningnya saja hancurkan.
3. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 1 ruas of jahe, memarkan.
5. Anda perlu 1 batang of daun bawang iris2.
6. Persiapkan 1 bks of tepung bumbu (saya kobe).
7. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
8. Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
9. Persiapkan 100 ml of air.
10. Siapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Step by Step Membuat Tahu Telor Asin

1. Goreng tahu dg tepung kobe supaya kriuk (saya pake adonan basah dan kering), sisihkan..
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan kuning telor asin. Aduk2 tambahkan air, saus tiram, gula pasir dan daun bawang. Aduk,koreksi rasa..
3. Masukan tahu goreng. Aduk2 hingga tahu tersalut telur asin..
4. Angkat. Sajikan..