Name: Bakso Tahu Kenyal
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 kotak Tahu UK kecil; 5 Siung bawang putih; 5 Siung bawang merah; 5 SDM tepung kanji; 3 SDM tepung terigu; 1/2 Bks Royco sapi/ayam; 1/2 sdt Ladaku; 1 sdt garam; 1 butir telur

Bakso Tahu Kenyal.

Anda bisa membuat Bakso Tahu Kenyal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Kenyal yang benar.

Bahan-bahan Bakso Tahu Kenyal

Siapkan 10 kotak of Tahu UK kecil.
Persiapkan 5 Siung of bawang putih.
Anda perlu 5 Siung of bawang merah.
Siapkan 5 SDM of tepung kanji.
Anda perlu 3 SDM of tepung terigu.
Persiapkan 1/2 Bks of Royco sapi/ayam.
Persiapkan 1/2 sdt of Ladaku.
Siapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 1 butir of telur.

Langkah-langkah Membuat Bakso Tahu Kenyal

Siapkan bahannya,haluskan Tahu di uleg.
Cuci bersih duo bawang iris tipis lalu goreng setengah Mateng Dan haluskan.
Campur semua bahan ke dalam tahu yg SDH halus aduk sampai tercampur rata,didihkan Air.
Sambil nunggu airnya mendidih Bulat2kan Adonan Bakso tahunya hingga adonan habis.
Stelah air mendidih masukkan Bakso tahu Semuanya barengan ya mam biar matangnya juga bareng tapi kalau masukkan bakso ya satu persatu biar nggak hancur ya...Dan biarkan sampai mengapung kurleb 5 menit aja.
Kemudian tiriskan baksonya,Sajikan dgn kuah bakso atau bisa juga nggak pakai kuah.
Lebih Gurih lagi bisa di goreng ya mam bakso tahunya.