Resep: Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu) Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu). Tauhu telur which is literally translated as tofu egg is a famous Indonesian favourite dish. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer Tahu telor, also called tofu or bean curd omelette is a traditional Indonesian street food, typically served with peanuts and a spicy sauce. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.

Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu) Yap, makanan khas Brebes ini memang menjadi salah satu primadona orang Indonesia. Telur asin biasanya terbuat dari telur bebek. Kini, buat kalian yang ingin mencicipi telur asin pada sebuah mie, kalian bisa membeli Indomie Salted egg yang akan saya review di sini. Anda bisa membuat Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu) yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu)

  1. Anda perlu 1 buah of Tahu Cina, potong kotak kira2 2 cm.
  2. Anda perlu 1 batang of Daun Bawang.
  3. Anda perlu 1 buah of Cabe Merah Keriting.
  4. Siapkan 2 buah of Kuning Telur Asin, haluskan.
  5. Siapkan 2 sdm of Bubuk Saus Telur Asin Instan.
  6. Anda perlu 1 sdm of Mentega.
  7. Persiapkan 3 sdm of Bawang Bombay Cincang (gak pake, lagi nggak punya stok).
  8. Persiapkan of Tepung Bumbu Serbaguna.
  9. Persiapkan of Garam.
  10. Siapkan of Kaldu Jamur.
  11. Anda perlu of Gula.

Lihat juga resep Tahu saus telur asin enak lainnya. Di hari libur, emang suka mager buat masak yah, pengennya bikin yang simple ajah☺ Kebetulan masih ada stock tahu tofu dan telur asin, jdilah masak yg gampang tofu telur asin. Potatoes Salted Egg / Kentang Telur Asin. Haluskan masing-masing bagian putih dan kuning telur asin.

Step by Step Memasak Tahu Telur Asin (Salted Egg Tofu)

  1. Balur tahu dengan tepung bumbu, goreng hingga keemasan. Sisihkan.
  2. Tumis sebagian bawang bombay & cabe merah dengan mentega sampai layu, masukkan kuning telur asin. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
  3. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang & sisa bawang bombay (Sy suka kalau bawang bombaynya masih setengah mateng). Tambahkan bubuk saus telur asin instan & sedikit air..
  4. Masukkan tahu ke dalam saus telur asin. Aduk sampai rata.

Fry the tofu until light golden in color. Drain the tofu on a paper towel,and. Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing. A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. Tahu Telor / Tofu Omelettes was one of the dishes that we often ordered whenever we went.