Cara memasak •Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha yang enak

•Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha.

Anda bisa memasak •Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha menggunakan 50 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat •Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha yang benar.

Bahan-bahan •Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha

1. Persiapkan of Bahan Nasi Uduk :.
2. Siapkan 400 gram of beras, cuci bersih.
3. Siapkan 600 gram of santan.
4. Persiapkan of 3 lembar daun salam.
5. Siapkan of 1 batang serai, digeprek.
6. Siapkan of 2 cm lengkuas.
7. Siapkan of Secukupnya garam.
8. Anda perlu of Bahan Sambal Kacang :.
9. Anda perlu of 150 gram kacang tanah, digoreng.
10. Persiapkan of 2 buah cabe merah besar, digoreng.
11. Anda perlu of 3 buah cabe merah rawit, digoreng.
12. Persiapkan of 2 siung bawang putih, digoreng.
13. Anda perlu of 1/2 sendok makan cuka.
14. Anda perlu of 1/2 sendok makan gula pasir.
15. Siapkan of Secukupnya garam.
16. Siapkan of 150 ml air.
17. Anda perlu of Bahan Semur Telur Tahu :.
18. Persiapkan 3 butir of telur, direbus.
19. Persiapkan 3 buah of tahu, dipotong menjadi 2, digoreng.
20. Siapkan of 1 buah tomat, dipotong.
21. Anda perlu of 1 lembar daun salam.
22. Anda perlu of 1 batang serai, digeprek.
23. Siapkan of 5 sendok makan kecap manis.
24. Persiapkan of 500 ml air.
25. Siapkan of 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis.
26. Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan :.
27. Persiapkan of 3 siung bawang merah.
28. Siapkan of 3 siung bawang putih.
29. Anda perlu of 3 buah kemiri, disangrai.
30. Siapkan of 1/4 sendok teh merica.
31. Persiapkan of Secukupnya gula pasir.
32. Anda perlu of Secukupnya garam.
33. Anda perlu of Bahan Orek Tempe :.
34. Persiapkan of 250 gram tempe, dipotong tipis-tipis, digoreng.
35. Anda perlu of 4 siung bawang merah, digoreng.
36. Persiapkan of 3 siung bawang putih, digoreng.
37. Anda perlu of 3 buah cabe merah keriting, digoreng.
38. Persiapkan of 1 batang serai, digeprek.
39. Persiapkan of 3 cm lengkuas, digeprek.
40. Anda perlu of 1 lembar daun salam.
41. Persiapkan of 1 sendok makan gula jawa.
42. Persiapkan of 2 sendok makan gula pasir.
43. Anda perlu of 3 sendok makan air asam jawa.
44. Siapkan of 50 ml air.
45. Persiapkan of Secukupnya garam.
46. Anda perlu of 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis.
47. Persiapkan of Bahan Pelengkap :.
48. Persiapkan of Telur dadar.
49. Anda perlu of Emping goreng.
50. Persiapkan of Kacang tanah goreng.

Langkah-langkah Memasak •Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi• by Dapur Itha

1. Cara Membuat Nasi Uduk : Semua bahan dicampur jadi satu dan diaduk hingga merata. Tes rasa..
2. Masak Nasi Uduk hingga matang dengan menggunakan magic com..
3. Cara Membuat Sambal Kacang : Giling atau tumbuk hingga halus kacang tanah goreng, cabe merah besar, cabe merah rawit dan bawang putih..
4. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, cabe merah besar, cabe merah rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan, cuka, gula pasir dan garam. Masak hingga matang dengan menggunakan api kecil. Tes rasa..
5. Cara Membuat Semur Telur Tahu : Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan tomat, daun salam dan serai. Aduk hingga merata..
6. Masukkan air, telur rebus, tahu goreng, kecap manis, gula pasir dan garam. Masak hingga air berkurang atau agak mengental dengan menggunakan api sedang. Tes rasa..
7. Cara Membuat Tempe Orek : Tumis serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam dan air. Masak hingga mengental. Tes rasa..
8. Lalu masukkan tempe goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan cabe merah keriting goreng. Aduk hingga merata..
9. Nasi Uduk Semur Telur Tahu Betawi siap disajikan....❤️.