Cara memasak Nasi ulam lauk semur tahu enak dan Sederhana

Nasi ulam lauk semur tahu. Selain nasi uduk, Jakarta punya nasi ulam khas dg aneka pilihan lauk menggoda. Serundeng kelapa dan semur tahu biasanya jadi lauk yang tak bisa Pilihan lauk diantaranya yaitu semur tahu, telur dadar, dan bihun goreng. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa dan kacang. Nasi ulam dan nasi uduk Bu Yoyo yang berlokasi di Jalan Karet Pedurenan Jakarta Selatan juga menggunakan ruang tamunya sebagai warung makan. Benoe memesan nasi uduk, nasi ulam dan aneka lauk favorit di sini ada semur jengkol, semur tahu, tempe dan telur, perkedel, empal ikat dan.

Resep Nasi Ulam Betawi - Versi Wikipedia, nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (centella asiatica) atau kadang diganti dengan daun kemangi, sayuran dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk pauk. Lihat juga resep Nasi Ulam Betawi (Kuah) enak lainnya! Sedari saya sekolah sampai sekarang masih jaya. Anda bisa membuat Nasi ulam lauk semur tahu menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Nasi ulam lauk semur tahu yang benar.

Bahan-bahan Nasi ulam lauk semur tahu

1. Anda perlu 2 gelas of beras.
2. Anda perlu 2 btang of serai.
3. Siapkan 3 lmbr of daun salam.
4. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
5. Persiapkan secukupnya of air biasa kita masak nasi.
6. Persiapkan of serundeng :.
7. Siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
8. Siapkan secukupnya of cabe merah + rawit.
9. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
10. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
11. Persiapkan 1 ruas of kencur.
12. Anda perlu 1 of terasi abc.
13. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
14. Anda perlu of garam + gula.
15. Siapkan of bahan pelengkap :.
16. Persiapkan of timun.
17. Siapkan of kemangi.
18. Anda perlu of toge kecambah.
19. Anda perlu of semur tahu.
20. Persiapkan 1 buah of tahu putih potang kotak.
21. Persiapkan 1 bngks of lada.
22. Siapkan 3 siung of bangput.
23. Persiapkan 5 siung of bangmer.
24. Siapkan 1 ruas of jahe.
25. Siapkan 2 lembar of salam.
26. Persiapkan 1 batang of serah.
27. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
28. Persiapkan secukupnya of kecap.
29. Siapkan secukupnya of minyak untk menumis.
30. Persiapkan sesuai selera of garam + gula+ penyedap.

Menemukan gerobak nasi ulam ini mudah, karena letaknya di depan Vihara Toasebio Petak Sembilan. Pesan Nasi Ulam (Pilih Isi Lauk : Telur Dadar + Semur Tahu + Semur Tempe + Perkedel + Dendeng). Nasi ulam di sini disajikan dengan berbagai macam lauk. Mulai dari telur dadar, cumi kering, semur tempe, semur tahu, tempe goreng, perkedel, dan yang paling dicari ialah dendeng.

Step by Step Memasak Nasi ulam lauk semur tahu

1. Masak nasi dan bhan seperti mask biasa.
2. Haluskan bumbu serundeng lalu tumis smpe matang,masukan kelapa, kasih garam, gula oseng smpe kadar air dikelapa berkurang.
3. Untuk semur, goreng tahu sebentar, haluskan bumbu, tumis, masukan kecap, tahu, dan air, bari garam, gula penyedap, tunggu hingga air berkurang.
4. Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, beri pelengkap dipinggirnya, dan serundeng diatasnya, dan hidangkan dengan semur.

KompasTravel coba memesan satu porsi nasi ulam. Nasi dengan beragam lauk sebagai pelengkap hidangan ini telah lama menjadi favorit masyarakat Betawi. Seperti semur tahu, semur telur, semur jengkol, semur kentang, rendang, ayam goreng, empal sapi hingga pepes. Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (Centella asiatica) atau kadang diganti daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk. Sebut saja semur tahu, semur daging, semur telor, dan semur jengkol.