SEMUR TAHU TEMPE BETAWI. Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Lihat juga resep Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi enak lainnya! Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini.
Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih.
Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa.
Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri.
Anda bisa memasak SEMUR TAHU TEMPE BETAWI menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat SEMUR TAHU TEMPE BETAWI yang baik.
Bahan-bahan SEMUR TAHU TEMPE BETAWI
- Persiapkan 10 buah of tahu.
- Siapkan 6 potong of tempe.
- Anda perlu 750 ml of air.
- Persiapkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of kemiri yg telah disangrai.
- Anda perlu 3 cm of jahe.
- Anda perlu of Bahan lainnya.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt of biji pala bubuk.
- Persiapkan 5 butir of cengkeh.
- Persiapkan 4 cm of kayu manis.
- Anda perlu 2 batang of serai yg dimemarkan.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Anda perlu 4 siung of bawang merah diiris tipis.
- Persiapkan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan 3 sdm of air asam jawa.
Anda tidak perlu menunggu hari spesial untuk menyajikan semur daging Betawi. Anda bisa menyajikannya untuk kumpul keluarga di rumah terlebih. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Dijamin Nagih dan Rasanya Endeeuuss!!!! Berikut adalah resep semur tahu sederhana yang wajib untuk dicoba.
Step by Step Membuat SEMUR TAHU TEMPE BETAWI
- Panaskan minyak goreng secukupnya didalam panci lalu tumis bumbu halus dan irisan bawang merah sampai harum dan mulai berubah warna menjadi agak gelap dan masukkan serai dan daun salam..
- Jika rempah daun mulai layu dan harum tambahkan air dan masak sampai mendidih.
- Masukkan bahan2 lainnya kecuali kecap manis dan air asam jawa, aduk rata..
- Masukkan tahu yg telah digoreng dan tempe (kentang jika suka) lalu tambahkan kecap manis dan air asam jawa, aduk rata..
- Bumbui dengan 1,5 sdm garam dan 1 sdm merica bubuk. Aduk rata.
- Masak sampai kuah menyerap ke dalam tahu dan tempe hingga berwarna coklat. Kuah menyusut dan mengental..
- Siap disajikan selagi hangat dgn nasi putih, nasi uduk (the best!!!), atau ketupat..
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan Berbagai jenis sayur yang di rebus bersama kentang, tahu, tempe dan telur yang disiram dengan Asinan Betawi umumnya merupakan campuran dari sawi, kol, tauge, tahu putih dan selada yang.