Tahu Walik.
Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Persiapkan 500 gr of daging ayam.
- Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 40 bh of Tahu pong goreng.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 btg of daun prei.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Merica.
- Persiapkan of Kaldu bubuk.
- Siapkan 3-5 sdm of air es.
Langkah-langkah Memasak Tahu Walik
- Haluskan daging ayam & bawang putih. Rajang halus daun prei, sisihkan. Setelah daging ayam halus campur dengan bahan² yg lain kecuali air es. Jika di rasa adonan sudah cukup lengket gak usah di tambah air es..
- Isikan adonan ke tahu pong yg sudah di potong 2 dan di balik. Bisa langsung di goreng. Tapi klo pengen awet bisa dikukus dulu kurang lebih 15-20 menit tergantung kukusan..
- .