Name: TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 20 buah tahu matang/pong; 1/4 daging sapi; 1/4 dada ayam; 8 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 ikat daun bawang; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah (digoreng); 1 sachet lada bubuk; 1 gelas blimbing air dingin; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/2 bks penyedap rasa( masako sapi; 1 sdt saus tiram (skip)

TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗.

Anda bisa membuat TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗 yang bagus.

Bahan-bahan TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗

Siapkan 20 buah of tahu matang/pong.
Persiapkan 1/4 of daging sapi.
Siapkan 1/4 of dada ayam.
Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
Anda perlu 1 ikat of daun bawang.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 4 siung of bawang merah (digoreng).
Anda perlu 1 sachet of lada bubuk.
Anda perlu 1 gelas blimbing of air dingin.
Siapkan 1/2 sdm of garam.
Siapkan 1/2 sdm of gula.
Anda perlu 1/2 bks of penyedap rasa( masako sapi.
Siapkan 1 sdt of saus tiram (skip).

Langkah-langkah Memasak TAHU BAKSO MANTAPP🍡🍗

Bersihkan semua daging ayam dan sapi, blender dengan semua bumbu kecuali, garam, masako dan saus tiram. Jangan lupa tambahkan air, Sampai halus..
Setelah halus, pindahkan ke wadah, masukkan semua tepung, garam, masako dan saus tiram,koreksi rasa.
Iris daun bawang yang sudah dibersihkan, campurkan,.
Potong tahu jadi 2 (karena tahu yg saya pakai ukurannya besar), masukkan semua adonan bakso ke dalam tahu. Dan kukus hingga matang..