Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin).
Anda bisa memasak Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) yang bagus.
Bahan-bahan Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin)
- Siapkan 1 bungkus of tahu jepang, potong-potong.
- Persiapkan 1-2 buah of telur asin, haluskan.
- Siapkan 1/4 of bawang bombay, cincang halus.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu of Daun bawang, iris secukupnya.
- Anda perlu of Gula, garam, lada, penyedap.
- Anda perlu of Minyak goreng.
Langkah-langkah Membuat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin)
- Pertama-tama kita goreng terlebih dahulu tahu jepang yang sudah dipotong2 sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Dengan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum..
- Setelah harum, masukkan telur asin yang telah dihaluskan, bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap sesuai selera. Kemudian masukkan daun bawang. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Aduk rata..
- Masukkan tahu yang telah digoreng tadi, aduk rata bersama telur asinnya..
- Siap sajikan..