Stik Tahu Wortel.
Anda bisa memasak Stik Tahu Wortel menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Stik Tahu Wortel yang baik.
Bahan-bahan Stik Tahu Wortel
- Anda perlu 2 buah of tahu putih (300 gr),haluskan.
- Siapkan 1/2 buah of wortel,serut.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang,potong2.
- Anda perlu 1 butir of putih telur.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya of stik ice cream.
- Siapkan of 🌼Bumbu Halus🌼.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Persiapkan of 🌼Bahan Pelapis🌼.
- Anda perlu 1 sdm of tepung terigu,larutkan dg sedikit air.
- Siapkan Secukupnya of tepung panir.
Langkah-langkah Memasak Stik Tahu Wortel
- Campur tahu,wortel,daun bawang,garam dan bumbu halus,aduk rata.
- Tambahkan putih telur,aduk rata kembali.
- Masukkan dlm wadah yg sdh di oles dg sedikit minyak,kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Tunggu hingga dingin,keluarkan,lalu potong2 sesuai selera.
- Tusuk dg stik ice cream,celupkan ke adonan terigu,lalu gulingkan ke tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan.
- Sajikan dg saos favorit 😊.