Tahu walik Aci. Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya! Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.
Cara Membuat Tahu Walik Aci Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai.
Anda bisa memasak Tahu walik Aci menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu walik Aci yang benar.
Bahan-bahan Tahu walik Aci
- Anda perlu 10 potong of Tahu masin.
- Persiapkan 10 sdm of tepung aci/tapioka.
- Persiapkan 2 sdm of terigu.
- Anda perlu 100-110 ml of air.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Anda perlu 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Persiapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Langkah-langkah Membuat Tahu walik Aci
- Siapkan bahan.
- Potong mendatar satu sisi tahu. Balik.
- Campur semua bahan isian selain air mendidih. Aduk rata. Tambahkan air panas, aduk rata.
- Masukkan adonan tepung aci ke dalam cekungan tahu. Panaskan minyak, goreng tahu aci hingga matang..hidangkan dengan cabe rawit atau kecap cabe..
Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.