Resep: Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu yang enak

Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu. Kayaknya ini menu andalannya anak kos kalau lagi kepepet uang bulanan yang belum ditransfer. menunya lalapan tahu tempe aja. Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Kali ini kita akan bikin Perkedel tahu yang seperti biasa, super praktis dan hemat. Berikut daftar bahan dan catatan resep olahan. Yuk buat Sup Bola-bola Tahu Spesial untuk persiapan menu sahur dan berbuka saat bulan Ramadan nanti.

Cara Membuat Perkedel Tahu Kentang: Cuci dan kupas kedua kentang sampai bersih. Kemudian masukkan sebutir telur puyuh lalu balut kembali dengan adonan sambil dibentuk bola. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Anda bisa memasak Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

1. Persiapkan 4 buah of tahu putih besar.
2. Anda perlu of Daun bawang.
3. Siapkan 4-5 siung of bawang putih.
4. Persiapkan of Lada bubuk.
5. Anda perlu of Kaldu bubuk.
6. Siapkan 3 of telur utuh.
7. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Perkedel terbuat dari campuran daging dan kentang. Namun, ada pula yang memakai tahu atau jagung sebagai pengganti kentang. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Keluarkan tahu dan biarkan agar suhunya naik sesuai suhu ruang terlebih.

Langkah-langkah Membuat Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

1. Tahu dihaluskan kan terlebih dulu, biasanya saya pakai tahu yg sudah saya simpan di kulkas selama 2-3 hari tanpa air dan tanpa tutup, agar kandung air dalam tahu berkurang, sehingga saat dibentuk tidak hancur. Masukan semua bahan lainnya, bawang putih saya parut aja pakai parutan keju. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kemudian koreksi rasa..
2. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja. Ambil adonan sekitar 1 sdm munjung. Lalu dibulatkan..
3. Masukan dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik aja..
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu bulat siap dinikmati dengan sayur sop hangat atau dibuat cemilan di saat santai..

Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola- bola dgn Sajikan hangat. Resep diadaptasikan dari penjual tahu di Pasar Blok A. Gunakan api sedang, biarkan satu sisi bola tahu mengeras baru balikkan untuk menggoreng sisi lainnya agar tahu. Menikmati tahu putih bisa dilakukan dengan berbagai cara, tahu putih tidak hanya lezat jika dimasak dengan cara digoreng sederhana tanpa Cara terbaik untuk menikmati tahu putih yang bisa Anda coba adalah dengan membuat perkedel tahu.