Resep: Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu enak dan Sederhana

Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu.

Anda bisa memasak Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu yang baik.

Bahan-bahan Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

1. Anda perlu 4 buah of tahu putih besar.
2. Siapkan of Daun bawang.
3. Persiapkan 4-5 siung of bawang putih.
4. Persiapkan of Lada bubuk.
5. Anda perlu of Kaldu bubuk.
6. Siapkan 3 of telur utuh.
7. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu

1. Tahu dihaluskan kan terlebih dulu, biasanya saya pakai tahu yg sudah saya simpan di kulkas selama 2-3 hari tanpa air dan tanpa tutup, agar kandung air dalam tahu berkurang, sehingga saat dibentuk tidak hancur. Masukan semua bahan lainnya, bawang putih saya parut aja pakai parutan keju. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kemudian koreksi rasa..
2. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja. Ambil adonan sekitar 1 sdm munjung. Lalu dibulatkan..
3. Masukan dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik aja..
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu bulat siap dinikmati dengan sayur sop hangat atau dibuat cemilan di saat santai..