Resep: Semur Tahu Telur Betawi Paling enak

Semur Tahu Telur Betawi.

Anda bisa membuat Semur Tahu Telur Betawi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu Telur Betawi yang baik.

Bahan-bahan Semur Tahu Telur Betawi

1. Siapkan 4 buah of telur rebus, kupas.
2. Anda perlu 4 buah of tahu, potong 2 lalu goreng.
3. Anda perlu 2 buah of kentang, kupas lalu potong-potong.
4. Anda perlu 2 batang of bawang daun, iris.
5. Siapkan 2 batang of seledri, iris.
6. Anda perlu of minyak.
7. Anda perlu of air.
8. Anda perlu of Bumbu halus.
9. Persiapkan 4 siung of bawang merah, haluskan.
10. Anda perlu 4 siung of bawang putih, haluskan.
11. Anda perlu 2 buah of cabai merah, haluskan.
12. Persiapkan of bumbu rempah.
13. Anda perlu 1 sendok teh of jintan.
14. Siapkan 1/4 sendok teh of lada putih.
15. Anda perlu 1/4 sendok teh of pala.
16. Persiapkan of Bumbu penyedap.
17. Anda perlu sesuai selera of Royco.
18. Siapkan sesuai selera of kecap manis.

Step by Step Membuat Semur Tahu Telur Betawi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Masukkan bumbu rempah aduk rata.
3. Beri air dan bumbu penyedap, masak hingga mendidih..
4. Masukkan kentang, masak 10menit.
5. Masukkan tahu dan telur, masak hingga bumbu meresap.
6. Sajikan.