Tahu Stick.
Anda bisa membuat Tahu Stick menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Stick yang baik.
Bahan-bahan Tahu Stick
- Siapkan 1 bks of tahu putih/kuning.
- Anda perlu 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 5 sdm of tepung bumbu.
- Anda perlu 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (ulek halus).
- Anda perlu of minyak goreng.
Step by Step Membuat Tahu Stick
- Potong tahu bentuk memanjang atau seperti stick.
- Utk bahan pencelup: tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan air secukupnya..aduk hingga mengental.
- Celupkan potongan tahu kedlm adonan hingga tertutup rata lalu balurkan ke tepung bumbu hingga tertutup rata.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan.
- Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Sajikan dgn mayonaise dan saus sambal agar lebih enak, selamat mencoba^^.