Resep: Sayur Tahu Cecek Paling enak

Sayur Tahu Cecek.

Anda bisa memasak Sayur Tahu Cecek menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sayur Tahu Cecek yang benar.

Bahan-bahan Sayur Tahu Cecek

1. Siapkan 1 bungkus of tahu pong/kulit (beli 3rb).
2. Anda perlu 2 of cecek/kulit sapi.
3. Persiapkan 1/2 of santan kara.
4. Siapkan 500 ml of air.
5. Siapkan of Bumbuu halus :.
6. Siapkan 20 of bawang merah.
7. Persiapkan 5 of bawang putih.
8. Persiapkan 1 ons of lombok merah.
9. Siapkan 20 of cabe rawit.
10. Anda perlu 1 buah of tomat.
11. Anda perlu 1/2 ruas of lengkuas (geprek).
12. Anda perlu Secukupnya of gula dan garam.

Langkah-langkah Membuat Sayur Tahu Cecek

1. Kupas2 bumbu, lalu cuci sampai bersih.
2. Gongso sampai layu dan empuk, setelah matang tiriskan.
3. Haluskan bumbu, tambahkan gula dan garam.
4. Tumis kembali bumbu sebentar, lalu masukkan cecek dan tahu. Tambahkan 500ml air dan masukkan 1/2 santan kara. Masak sampai cecek empuk dan air sedikit habis. Tes rasa.
5. Setelah siap. Sajikan dalam mangkuk.