Resep: Tahu Balik Pletok Smoke Beef Sederhana

Tahu Balik Pletok Smoke Beef.

Anda bisa membuat Tahu Balik Pletok Smoke Beef menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Balik Pletok Smoke Beef yang benar.

Bahan-bahan Tahu Balik Pletok Smoke Beef

1. Anda perlu 20 buah of tahu pong goreng uk kecil.
2. Siapkan 100 gram of kanji.
3. Siapkan 50 gram of terigu.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
6. Anda perlu secukupnya of merica.
7. Persiapkan of daun bawang.
8. Anda perlu secukupnya of air.
9. Persiapkan 2 lembar of smoke beef potong dadu kecil kecil.

Langkah-langkah Memasak Tahu Balik Pletok Smoke Beef

1. Haluskan bawang putih,garam,merica..
2. Campurkan dengan tepung terigu, kanji,irisan daun bawang dan air. Aduk hingga rata dan kalis..
3. Belah bagian tengah tahu pong,kemudian balik hingga bagian dalamnya berada dibagian luar dan menyerupai kantong..
4. Masukkan adonan tepungckedalam masing masing tahu..dan tambahkan potongan smokebeef dibagian atasnya hingga menempel..
5. Rebus dalam air mendidih.
6. Angkat setelah tahu mengapung agak lama (bagian dalam matang),agar lebih yakin matang bisa ditambahkan dengab langkah mengukus selama 30 menit.
7. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan dan adonan tepung serta kanji crispy..