Cara memasak Kupat tahu a.k.a Tahu uleg Sederhana

Kupat tahu a.k.a Tahu uleg. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie. Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang goreng utuh. BANK MBOK PUR Serabi ini walaupun terkenal tapi sayang nya sudah menggunakan kompor gas jadi. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali. Well , it was a small place. Anda bisa membuat Kupat tahu a.k.a Tahu uleg menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu a.k.a Tahu uleg yang baik.

Bahan-bahan Kupat tahu a.k.a Tahu uleg

1. Anda perlu 4 buah of tahu putih.
2. Siapkan 100 gr of toge.
3. Siapkan 1/4 of daun kol bulat.
4. Siapkan 100 gr of kacang tanah digoreng.
5. Persiapkan secukupnya of Kecap.
6. Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
7. Anda perlu 3 buah of cabe rawit.
8. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
9. Persiapkan secukupnya of Garam.
10. Persiapkan secukupnya of Gula merah.
11. Siapkan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
12. Persiapkan of Krupuk diremas untuk taburan.
13. Anda perlu Secukupnya of irisan ketupat.

Just an old small meal spot. But one thing that i can sure of, you won't regret coming here. There are many selections of local chips. Kupat tahu is vegetarian food as the main ingredient is tofu added with sprout.

Step by Step Membuat Kupat tahu a.k.a Tahu uleg

1. Rebus toge sampai matang sisihkan,daun kolnya mentah aja dirajang halus lalu uleg cabe,bawang putih sama garam tambahkan kacang tanah yg sudah digoreng sampai halus lalu tambahkan gula merah kira2 aja soalnya masih ditambahin kecap, jdi gulanya jangan banyak2 lalu kasih air matang/ panas jangan kekentalan dan jangan keenceran.
2. Goreng tahunya sebentar pakai minyak dikit biar tahunya kenyal nggak putih amat,lalu tuangi air kira2 300 ml sampai mendidih lalu siapkan piring dan ambil tahunya potong2,taruh irisan kupat daun kol,toge dan siram dg bumbu kacang lalu kucuri kecap,taburi bawang goreng,remasan krupuk dan siap disajikan.
3. Not: kalau sobat paders pengin bikin porsi banyak tinggal tambahin aja bahan2 nya,misal ada arisan dirumah atau apa, ini bisa buat hidangan tinggal bumbu kacangnya di blender aja..
4. .

The vendor also serves drink, just try. Begitulah perjuangan kami hingga saat ini, kami hanya ingin selalu brkembang, begitulah bermusik dalam keluarga kecil kami, smoga mnjadi sesuatu yg baik :D. Soak rasa manis, pake bakwan jg tp gada udangnya hny terigu gurih gt. pake kerupuk ketupat tahu toge ^^ not bad lah hihi. Kupat Tahu Ocih, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. Kupat Tahu Ocih personelinden ve geçmişteki konuklardan çabuk yanıt alın.