Name: Stick Tahu Balado
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 5 buah Tahu putih (ukuran kecil); 6 buah cabe merah besar; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; 100 ml air

Stick Tahu Balado.

Anda bisa memasak Stick Tahu Balado menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Stick Tahu Balado yang benar.

Bahan-bahan Stick Tahu Balado

Anda perlu 5 buah of Tahu putih (ukuran kecil).
Siapkan 6 buah of cabe merah besar.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 6 siung of bawang merah.
Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
Persiapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu of Minyak untuk menumis.
Siapkan 100 ml of air.

Step by Step Membuat Stick Tahu Balado

Iris tahu bentuk stick (korek api), kemudian goreng sampai coklat (berkulit), sisihkan..
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Kemudian tumis bumbu halus sampai matang..
Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata sampai meletup. Koreksi rasa, masukkan tahu, aduk rata. Masak sampai air susut. Angkat dan sajikan..