Resep: Tahu Walik / Tahu Balik Paling enak

Tahu Walik / Tahu Balik.

Anda bisa membuat Tahu Walik / Tahu Balik menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik / Tahu Balik yang baik.

Bahan-bahan Tahu Walik / Tahu Balik

1. Anda perlu 10-12 of Tahu.
2. Anda perlu 1 btg of daun bawang.
3. Siapkan 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 1 sdt of garam.
5. Persiapkan 1 sdt of penyedap rasa.
6. Siapkan 1/2 sdt of merica.
7. Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
8. Persiapkan 10 sdm of tepung tapioka.
9. Anda perlu secukupnya of air.

Langkah-langkah Membuat Tahu Walik / Tahu Balik

1. Tahu kotak dibelah 2 menjadi segitiga, kemudian kerok isi tahu dan sisihkan di dalam wadah. kemudian balikkan kulit tahu (kulit luar menjadi di dalam).
2. Haluskan bawang putih bersama garam, penyedap, serta merica. lalu masukkan kedalam wadah yg sdh berisi isian dari tahu. masukkan juga tepung terigu dan tepung tapioka. jangan lupa tambahkan irisan bawang daun yaa guys!!.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adonan yang pas (tidak terlalu cair).
4. Ambil sedikit adonan menggunakan garpu, lalu isikan kedalam tahu yang tadi sudah dibalik. lakukan sampai adonan dan kulit tahu habis.
5. Panaskan minyak hingga benar benar panas menggunakan api sedang, lalu masukkan tahu sampai terendam. INGAT YAAA HARUS TERENDAM.
6. Goreng tahu sampai berwarna golden brown, setelah itu bisa diangkat..
7. Tahu walik siap di sajikan bersama sambal yang kalian mau!!.