Resep: Tahu bakso Paling enak

Tahu bakso.

Anda bisa memasak Tahu bakso menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso yang benar.

Bahan-bahan Tahu bakso

1. Siapkan 300 gr of daging sapi.
2. Persiapkan 3 siung of bawang putih mentah (diulek jangan di blender).
3. Siapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
4. Anda perlu 1 butir of telor ayam.
5. Siapkan 1 sdt of garam.
6. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 of kaldu bubuk.
8. Siapkan 4 sdm of tepung sagu/ tepung tapioka.
9. Anda perlu Secukupnya of es batu.
10. Siapkan 10 of Tahu gembos.

Langkah-langkah Memasak Tahu bakso

1. Masukkan daging dan garam dalam food prosesor. Kemudian di blender..
2. Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan. Bawang merah goreng, lada bubuk, kaldu bubuk dan es batu, kemudian blender lagi..
3. Masukkan tepung tapioka, telur dan tambah es batu. Blender sampai benar2 halus, bahan tercampur semua dan adonan bener2 kenyal.
4. Siapkan tahu gembos, buang isi dalamnya. Masukkan adonan ke dalam tahu gembos tersebut.
5. Kukus tahu yg sudah berisi adonan bakso kedalam air yang sudah mendidih..
6. Kukus selama 30menit.