RolaTUS (Rolade Udang Tahu Sosis).
Anda bisa memasak RolaTUS (Rolade Udang Tahu Sosis) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat RolaTUS (Rolade Udang Tahu Sosis) yang baik.
Bahan-bahan RolaTUS (Rolade Udang Tahu Sosis)
- Anda perlu 250 gram of Udang kupas.
- Persiapkan 1 bungkus of tahu sutra.
- Siapkan 100 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 5 butir of telur.
- Anda perlu 1 sdm of gula.
- Anda perlu 1 sdm of garam.
- Siapkan 5 buah of sosis.
- Anda perlu 2 helai of daun bawang.
- Anda perlu 1 sdm of minyak wijen.
- Persiapkan 5 buah of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of merica.
Step by Step Memasak RolaTUS (Rolade Udang Tahu Sosis)
- Blender udang dan bawang putih,.
- Siapkan tepung, gula, garam, telur kocok, daun bawang cincang, merica dan tahu yg sdh dihaluskan aduk hingga tercampur rata, setelah itu tambahkan dengan langkah 1.
- Buatlah telur dadar pada teflon,.sisihkan.
- Siapkan telur dadar, beri sosis di tengah,lalu kasih adonan pada langkah ke 2, gulung dengan rapi.
- Siapkan panci kukusan, lalu kukus smpai matang.
- Dinginkan sebentar, iris sesuai selera, bisa disimpan di kulkas.
- Siapkan kocokan telur, lalu celupkan irisan tadi, goreng smpai matang.
- Selamat mencoba.