Cara membuat Tahu Acar Solo Sederhana enak dan Sederhana

Tahu Acar Solo Sederhana.

Anda bisa membuat Tahu Acar Solo Sederhana menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Acar Solo Sederhana yang benar.

Bahan-bahan Tahu Acar Solo Sederhana

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Persiapkan of Tahu sutra potong dadu & digoreng.
3. Persiapkan of Tempe potong dadu & digoreng.
4. Siapkan of Mie kuning, direbus.
5. Anda perlu of Mie bihun, diseduh air panas.
6. Siapkan of Kacang tanah, digoreng matang.
7. Siapkan of Mentimun, iris kecil.
8. Anda perlu of Kol, iris tipis.
9. Persiapkan of Bahan Kuah.
10. Persiapkan 300 gram of gula merah, iris kasar.
11. Anda perlu 10 gram of asam Jawa, seduh air panas.
12. Siapkan 10 siung of bawang putih, cincang kasar.
13. Anda perlu 5 buah of cabai rawit, iris kasar.
14. Siapkan 500 ml of air.
15. Persiapkan 1 sdt of garam.
16. Persiapkan of Bahan Pelengkap.
17. Anda perlu of Kerupuk.
18. Anda perlu of Bawang goreng.
19. Anda perlu of Daun seledri, iris tipis.

Langkah-langkah Membuat Tahu Acar Solo Sederhana

1. Langkah pertama kita buat kuahnya dulu ya. Siapkan panci bersih dan tuang air, masak dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih lalu masukan gula merah, larutan asam Jawa, bawang putih dan cabai rawit. Didihkan dan tunggu sampai agak berkurang dan mengental air rebusan tersebut. Kemudian beri garam. Apabila ingin ditambahkan bumbu penyedap boleh tapi sedikit saja ya. Kalau sudah agak mengental, matikan kompor dan biarkan uap panas menghilang. Lalu saring kuahnya..
2. Semua bahan utama yang telah disiapkan, disajikan ke piring bersih lalu tata dengan rapi..
3. Siram dengan kuah dan beri taburan bawang goreng serta daun seledri. Jangan lupa kerupuknya ya. Tahu Acar Solo sederhana siap disantap. Selamat mencoba! ☺️.