Cara mudah memasak Tahu acar Solo enak dan Sederhana

Tahu acar Solo. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Acar yang sueeggerr dan peeddeess. Makanan ini aslinya dari kota Solo. Cara Pengolahan : Acar: aduk rata bahan acar. Kuah: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Banyak daerah punya olahan dari tahu yang menjadi bahan utama dan menjadi nama masakannya.

Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih. Panaskan minyak lalu ambil tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong dan masak sampai agak matang. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Anda bisa membuat Tahu acar Solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu acar Solo yang benar.

Bahan-bahan Tahu acar Solo

1. Anda perlu 1 bh of tempe goreng dan potong.
2. Anda perlu 4 bh of tahu goreng dan potong.
3. Persiapkan 1/4 of kol iris.
4. Persiapkan 1 bh of timun uk kecil.
5. Siapkan 2 helai of sledri potong.
6. Persiapkan of Kacang goreng dan bawang goreng.
7. Siapkan of Bumbu Kuah :.
8. Persiapkan 750 ml of air didihkan.
9. Persiapkan 100 gr of gula merah sisir.
10. Siapkan 3 sdm of gula pasir.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih haluskan.
12. Siapkan 1 sdm of cuka.
13. Anda perlu secukupnya of Garam dan merica.

Tahu Cincang dengan Sayur dan Telur Puyuh. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Tahu kupat Solo terdiri dari ketupat, tahu goreng, mie kuning, kol, dan tauge.

Step by Step Membuat Tahu acar Solo

1. Tahu dan tempe goreng terlebih dahulu utk tahu dan tempe saya goreng marinasi jadi pada saat menggoreng saya masukan bumbu kunyit ketumbar dan garam yg dicampur air semua pake bumbu bubuk (ala Rudy Choirudin) jadi di marinasi pada saat menggoreng. Kemudia potong2 kecil kecil..
2. Siapkan sayuran kol dan timun saya potong kecil2 juga..
3. Untuk kuah, didihkan air kemudian masukan bawang halus nya lalu gula merah dan gula pasir aduk sampe rata kemudian tambahkan garam dan merica lalu masukan cuka nya, koreksi rasa boleh kasih kaldu bubuk sedikit. Sajikan kuah nya dingin ya karena akan lebih seger dingin..
4. Penyajian plating dalam piring tempe tahu dan aneka sayur lalu kacang goreng dan siram dengan kuah nya. Sajikan kuahnya dingin ya, pada saat makan saya suka menambahkan cabe sebagai lalapan nya jadi akan ada perpaduan rasa seger kuah dan pedes nya juga..

Selain selat Solo, anda juga bisa mencoba aneka sajian kuliner yang lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg. Selain Selat Solo, anda juga bisa mencoba menu tradisional lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg Anda bisa pilih Tahu kupat Solihin. Dengan cita rasa khas Solo yaitu manis gurih, pedes dan ada. Nasi Liwet Khas Solo Bikinan Bunda Dafghaz. Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna.