Cara mudah membuat Rolade Tahu Daun Singkong Sederhana

Rolade Tahu Daun Singkong.

Anda bisa memasak Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Daun Singkong yang bagus.

Bahan-bahan Rolade Tahu Daun Singkong

1. Siapkan 1 ikat of daun singkong.
2. Persiapkan 4 buah of tahu putih ukuran sedang.
3. Siapkan 2 siung of bawang putih, parut.
4. Anda perlu Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
5. Persiapkan Secukupnya of tepung bumbu.
6. Siapkan Secukupnya of air.
7. Siapkan Secukupnya of lada bubuk (saya skip).

Langkah-langkah Memasak Rolade Tahu Daun Singkong

1. Petik daun singkong, cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk dan beri sedikit garam. Tiriskan, peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan..
2. Siapkan wadah, haluskan tahu menggunakan garpu. Masukan bawang putih parut, daun singkong, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
3. Ambil 1 sdm penuh adonan tahu, lalu bulat2kan. Lakukan sampai adonan habis..
4. Larutkan tepung bumbu dengan air. Lalu panaskan minyak..
5. Celupkan tahu ke larutan tepung bumbu, kemudian goreng sampai kecokelatan. Angkat, sajikan..