Cara mudah memasak Tahu acar solo Sederhana

Tahu acar solo. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Acar yang sueeggerr dan peeddeess. Makanan ini aslinya dari kota Solo. Cara Pengolahan : Acar: aduk rata bahan acar. Kuah: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Banyak daerah punya olahan dari tahu yang menjadi bahan utama dan menjadi nama masakannya.

Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih. Panaskan minyak lalu ambil tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong dan masak sampai agak matang. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Anda bisa memasak Tahu acar solo menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu acar solo yang baik.

Bahan-bahan Tahu acar solo

1. Anda perlu of Acar.
2. Persiapkan 1 buah of mentimun hilangkan isi dan iris tipis.
3. Anda perlu 2 buah of wortel iris memanjang.
4. Persiapkan 3 siung of bawang merah iris tipis.
5. Anda perlu 1 siung of bawang putih iris tipis.
6. Persiapkan 4 buah of cabe rawit merah iris tipis.
7. Anda perlu 1 sendok makan of cuka.
8. Persiapkan 2 sendok makan of gula pasir.
9. Siapkan 1 sendok teh of garam.
10. Siapkan 4 sendok makan of air.
11. Siapkan of Kuah manis.
12. Persiapkan 800 ml of air.
13. Anda perlu 3 siung of bawang putih, haluskan.
14. Anda perlu 3 sendok makan of minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan 1 balok of gula jawa.
16. Anda perlu 7 sendok makan of kecap manis.
17. Anda perlu 2 buah of tomat ukuran sedang.
18. Anda perlu secukupnya of Garam.
19. Siapkan 1 sendok teh of kaldu sapi/kaldu jamur.
20. Siapkan of Isian.
21. Anda perlu 1 bungkus of tahu isi 6, potong kecil dadu.
22. Anda perlu 1 balok of tempe, potong dadu.
23. Anda perlu 1 bungkus of kaldu instan (royco/masako) untuk bumbu tahu dan tempe.
24. Persiapkan Secukupnya of kubis, iris tipis-tipis.
25. Anda perlu Secukupnya of taoge/kecambah rebus.
26. Siapkan Secukupnya of mie kuning (bisa pake mie telur) masak sebentar.
27. Anda perlu of Seledri untuk taburan.

Tahu Cincang dengan Sayur dan Telur Puyuh. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Tahu kupat Solo terdiri dari ketupat, tahu goreng, mie kuning, kol, dan tauge.

Langkah-langkah Membuat Tahu acar solo

1. Campur semua bahan acar, diamkan beberapa saat supaya bumbu merasuk..
2. Siapkan kuah, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan air..
3. Setelah air setengah mendidih masukkan gula jawa, kecap manis, garam dan tomat. tunggu hingga mendidih. Kalo pengen lebih sedap bisa tambahkan kaldu sapi/kaldu jamur..
4. Goreng setengah matang tahu n tempe yg sebelumnya sudah dibumbui supaya empuk..
5. Plating semua bahan isian dipiring. Kemudian tambahkan acar dan kuah. Kalo suka pedes, bisa ditambahkan cabe. Kemudian taburi seledri..
6. Tahu acar siap disantap..

Selain selat Solo, anda juga bisa mencoba aneka sajian kuliner yang lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg. Selain Selat Solo, anda juga bisa mencoba menu tradisional lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg Anda bisa pilih Tahu kupat Solihin. Dengan cita rasa khas Solo yaitu manis gurih, pedes dan ada. Nasi Liwet Khas Solo Bikinan Bunda Dafghaz. Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna.