Gecot Banyumas (Kupat Tahu).
Anda bisa membuat Gecot Banyumas (Kupat Tahu) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gecot Banyumas (Kupat Tahu) yang bagus.
Bahan-bahan Gecot Banyumas (Kupat Tahu)
- Persiapkan 3 buah of tahu.
- Anda perlu 3 buah of ketupat.
- Anda perlu Secukupnya of sayur kol, iris halus.
- Persiapkan Secukupnya of taoge rebus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 buah of cabe rawit (kepedasan sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya of garam, gula merah, kecap manis dan air panas.
- Anda perlu Secukupnya of bawang merah goreng untuk taburan.
- Persiapkan 3 buah of bakwan sayur/tempe mendoan (optional).
Langkah-langkah Membuat Gecot Banyumas (Kupat Tahu)
- Siapkan piring, masukan bawang putih, cabe rawit, garam, haluskan. Beri air panas dan kecap, aduk rata..
- Masukan ketupat yang sudah dipotong-potong, tahu yang sudah dipotong-potong, bakwan/tempe mendoan jika ada, sayur kol, taoge..
- Beri taburan bawang merah goreng, beri kecap manis, sajikan.