8. Rolade Tahu Rumahan.
Anda bisa memasak 8. Rolade Tahu Rumahan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 8. Rolade Tahu Rumahan yang baik.
Bahan-bahan 8. Rolade Tahu Rumahan
- Persiapkan of bahan.
- Siapkan 2 papan of tahu.
- Persiapkan 3 butir of telur.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Persiapkan 5 buah of sosis ayam/sapi.
- Siapkan 5 sendok of tepung terigu.
- Anda perlu of Bumbu.
- Siapkan 3 siung of bawang putih,haluskan.
- Persiapkan 1 bungkus of penyedap(r*yco).
- Persiapkan secukupnya of gula,garam,merica.
- Anda perlu of daun pisang & lidi/tusuk gigi untuk membungkus.
Step by Step Memasak 8. Rolade Tahu Rumahan
- Hancurkan tahu menggunakan garpu,peras dengan kain supanya air berkurang.potong wortel sesuai selera.masukkan tahu,wortel,2 butir telur,terigu,aduk sampai merata.tes rasa (kalo ada daun bawang,tambahkan makin mantulll).
- Siapkan 1lembar daun pisang bersih & layu,ambil beberapa sendok adonan taruh sosis diatasnya n tutup dg sdikit adonan kemudian gulung(sperti lontong),semat ujungnya menggunakan lidi/tusuk gigi.lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air,kemudian kukus bungkusan rolade tahu diatas api sedang kurleb 25/30 menit.jika sudah angkat,tunggu sampai dingin.
- Kocok 1 butir telur,celupkan rolade tahu yg sudah dipotong-potong kedalam telur kocok,goreng sampai kecoklatan/sesuai selera(waktu memotong tunggu sampai benar2 dingin,supaya tdk hancur)..