Acar tahu - bakwan acar - tahu kupat khas solo. Bakwan/ote ote sayuran: campur tepung terigu, kol, tauge, wortel, garam dan lada hingga rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kental. Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok hingga kekuningan, angkat, tiriskan. Resep Tahu Acar Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Apakah Anda butuh cemilan yang segar asam dan menggigit lidah di sore hari ini? makanan kuliner Solo ini padukan kelezatan tahu pong goreng yang berongga dan kopong dengan siraman kuah pedas dan acar timun yang segar. Sesuai namanya, tahu kupat berbahan dasar ketupat dan tahu putih yang digoreng.

Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie. Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang goreng utuh. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Anda bisa memasak Acar tahu - bakwan acar - tahu kupat khas solo menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Acar tahu - bakwan acar - tahu kupat khas solo yang benar.

Bahan-bahan Acar tahu - bakwan acar - tahu kupat khas solo

Persiapkan 1/4 of Daun kol.
Siapkan 1 lembar of daun bawang.
Persiapkan 1 lembar of seledri.
Anda perlu 1 buah of tomat.
Persiapkan 2 buah of bakwan goreng.
Siapkan Secukupnya of mie telor.
Anda perlu Secukupnya of bawang goreng.
Persiapkan of Bumbu kuah.
Anda perlu 1 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 buah of gula merah.
Anda perlu 1 sdm of cuka.
Persiapkan sejimpit of garam dan royco.
Anda perlu of Air untuk memasak.

Cara Pengolahan : Acar: aduk rata bahan acar. Kuah: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Selain kupat tahu kamu akan disajikan isian tauge, tahu goreng, mie basah, bakwan goreng, kacang goreng dan tak lupa siraman bumbu kuah yang Jika ingin suasana pedesaan khas warung Sunda, kamu bisa menikmati kuliner khas Solo di Bale Padi Resto. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.

Langkah-langkah Membuat Acar tahu - bakwan acar - tahu kupat khas solo

Rebus air, lalu masukkan gula merah, baput garam dan royco. Setelah mendidih masukkan cuka nya lalu koreksi rasa. Rasa yang enak asem manis. Setelah itu rebus terpisah mie telor nya lalu tiriskan.
Iris semua sayuran nya tata ke piring. Dengan urutan : Mie, daun kol, daun bawang dan seledri, bakwan yang di iris2 paling atas bawang goreng. Lalu siram dengan kuah cuka tadi. Ohh ya lebih enak lagi pake tahu goreng dan timun trz krupuk merah. Sayang aku pas gada jd pake bahan seadanya. Hehe.
Silahkan dicoba, jangan lupa re-cook yaa 💕💕.

Panaskan minyak lalu ambil tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong dan masak sampai agak matang. Sekarang membuat kuahnya dengan cara menumis bahan bumbu yang telah dihaluskan sampai. Tahu kupat terdiri dari irisan bakwan goreng, taburan kacang goreng, mie, ketupat, taoge dan tahu goreng kemudian Kuliner berkuah lain yang juga khas Solo adalah Tahu Acar. Makanan ini mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan. Selain tahu dan kupat, bahan lain yang disajikan dalam makanan ini adalah bakwan, mie kuning, taoge, dan kol.