Name: Kupat Tahu Mertua
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 buah ketupat, potong2; 2 buah tahu putih/kuning, potong kotak kecil; 1 ons toge, cuci bersih; 10 bh cabai rawit merah (sesuai selera aja); 1 siung bawang putih; 1 batang seledri rajang halus; 5 sdm kecap manis

Kupat Tahu Mertua.

Anda bisa memasak Kupat Tahu Mertua menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Mertua yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Mertua

Siapkan 2 buah of ketupat, potong2.
Anda perlu 2 buah of tahu putih/kuning, potong kotak kecil.
Persiapkan 1 ons of toge, cuci bersih.
Anda perlu 10 bh of cabai rawit merah (sesuai selera aja).
Anda perlu 1 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 batang of seledri rajang halus.
Persiapkan 5 sdm of kecap manis.

Langkah-langkah Memasak Kupat Tahu Mertua

Goreng tahu yang sudah dipotong kotak2 hingga kecoklatan, tiriskan..
Haluskan/ulek cabai rawit dan bawang putih.
Masukkan tahu yang sudah digoreng, toge dan potongan ketupat ke dalam wadah. Tambahkan cabai yang diulek tadi, aduk rata..
Tambahkan kecap manis dan seledri aduk rata..
Sajikan dengan taburan bawang goreng. Maknyuss.