Kupat tahu solo. The name of this restaurant is "Sido Mampir" but local named it Tahu Kupat Mesjid Sholicin. Tahu Kupat Solo, a traditional Indonesian food typical of the city of Solo, Central Java, consists of: fried tofu, bean sprouts, sliced cabbage, sliced bakwan, yellow noodles, plus fried peanuts. Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna. Sering disebut juga sebagai tahu kupat atau ketupat tahu, masakan satu ini memang kalah popularitas dari serabi, nasi liwet. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Sate Kere Yu Rebi cukup popular di Kota Solo.
Bahan utama Kupat Tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam Berikut resep makanan Kupat tahu Khas Magelang ini.
Makanan khas Kota Solo ada banyak dan hampir semuanya sangat nikmat.
Anda bisa memasak Kupat tahu solo menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu solo yang benar.
Bahan-bahan Kupat tahu solo
- Siapkan of Kuah gula.
- Anda perlu 3 bh of bawang putih.
- Siapkan 1 blok of gula aren/gula jawa (40-50 gram).
- Persiapkan 3 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 400 ml of air.
- Persiapkan of Bakwan.
- Persiapkan 1 bh of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan of Tauge.
- Persiapkan of Kol.
- Persiapkan secukupnya of Terigu.
- Siapkan of Campur bahan bakwan dan goreng.
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Persiapkan 2 buah of tahu putih ukuran sedang (goreng hingga kecoklatan).
- Anda perlu 2 buah of ketupat.
- Siapkan of Mie kuning basah (rebus sebentar/siram dan bilas denga air panas.
- Persiapkan of Kol.
- Siapkan of Kacang tanah goreng.
- Persiapkan of Seledri.
- Anda perlu of Bawang putih.
- Anda perlu of Cabe rawit merah.
Makanan tradisional lainnya yang bisa kamu cicipi selama di Solo adalah Tahu Kupat. Kota Solo memanglah bukan kota yang besar. Untuk menjelajahi seluruh area Solo, Anda tak butuh waktu lama. Dari ujung ke ujung saja, Anda hanya membutuhkan waktu kurang dari satu jam.
Step by Step Membuat Kupat tahu solo
- Rebus air kemudian masukan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan gula aren, kecap dan sejumput garam.
- Rebus hingga kuah mengental.
- Siapkan piring saji, haluskan ½ bh bawang putih dan cabe (tambah jika suka pedas).
- Tata ketupat, irisan kol, mie kuning basah, irisan bakwan, dan tahu yang sudah digoreng.
- Tambahkan kacang tanah goreng dan hias dengan seledri yang sudah diiris tipis.
Tahu Kupat Mas Pri הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של Solo (Surakarta). אפשר למצוא חדר מלון מושלם ליד Tahu Kupat Mas Pri, דרך Agoda.com עם אפשרויות כגון Hotel Griya Surya Solo וGriya Bumbu. Hampir mirip dengan tahu gimbal Semarang, sepiring tahu kupat Solo Meskipun pedagang tahu kupat di Solo terbilang banyak, salah satu yang jadi. Makanan khas Solo berikutnya adalah Tahu Kupat. Tahu kupat merupakan makanan yang sangat digemari oleh orang Solo sendiri, dan banyak sekali warung tahu kupat bisa anda jumpai di kota. Tempat makan keluarga di Solo berikutnya yaitu ada tahu kupat Solikhin.